Přejít na obsah

Kafka Brasserie

Dopřejte si krásné ráno ve Fairmont Golden Prague.

Začněte den snídaní a vychutnejte si bohatý výběr tradičního pečiva, čerstvého ovoce a zeleniny i ikonických snídaňových specialit z celého světa.

Náš tým srdečně vítá hotelové hosty i veřejnost. Pro zajištění místa doporučujeme rezervaci předem.

Kafka Brasserie je věnovaná českému umělci Čestmíru Kafkovi, který je autorem dřevěných plastik z konce 60. let minulého století s motivy cechovních erbů umístěných v kazetách stropu.

Je elegantním místem pro snídaně, skupinové obědy a pravidelné sobotní brunche. Interiér restaurace je poctou české moderně a doplňují ho nové instalace, jako je skleněná plastika Jana Černohorského umístěná nad otevřeným barem kuchyně a expozice českého filmového plakátu, jejíž grafické zpracování vzniklo ve spolupráci se Studiem Najbrt. 

 

Dress code: smart casual

Rezervace

Pro rezervaci skupinové snídaně kontaktujte kafkabrasserie@fairmont.com 

 

Otevírací doba: po-so 6:30-11:00 ne 6:30-12:00

 

Asistenční psi jsou vítáni v celém areálu, je nutné předložit oficiální dokumentaci a certifikaci.

 

Nejbližší akce

THE Fairmont Brunch

20. červen, 12:30-15:30

Přijďte si vychutnat poslední brunch před letní přestávkouživou hudbu, bohatý bufet s lokálními i mezinárodními specialitami, sushi a mořské plody, ústřice i šťavnaté maso z Josper grilu. Namíchejte si vlastní Gin & Tonic a jako dezert si dopřejte výběr dortů či ovoce. Malé návštěvníky potěší čokoládová fontána nebo kouzelný zmrzlinový vozíček.
Pro děti je také k dispozici hlídaný koutek s kreativními aktivitami.

Menu

Vychutnejte si pečlivě vybranou nabídku lokálních sýrů, prémiových uzenin, čerstvě pečeného pečiva a sezónního ovoce. Snídani doplňuje výběr salátů, mléčných specialit a cereálií. Nealkoholické a teplé nápoje připravujeme na objednávku, a naši kuchaři vám s radostí připraví variaci vajec dle vašeho přání – přesně tak, jak je máte rádi.

Snídaně v srdci Prahy

Dopřejte si skutečně luxusní snídani s okouzlujícím výhledem na panorama pražských Hradčan a Letnou. Ať už plánujete poklidné ráno, výjimečnou oslavu nebo si chcete dopřát nezapomenutelný začátek dne před objevováním města, Fairmont Golden Prague snídaně v restauraci Kafka je tou pravou volbou.

 

1 100 Kč za osobu

 

Rezervace: kafkabrasserie@fairmont.com

 

zpět na začátek